AUTRES DESSERTS
BASIQUES SUCRES
- Ganache d’enrobage au Thermomix
- Génoise facile et hyper moelleuse
- Lemon curd au Thermomix
- Pâte feuilletée facile et rapide au Thermomix (méthode de l’escargot)
- Pâte à brioche au Thermomix / ou sans
- Pâte à tartiner au Speculoos allégée
- Petites meringues au Thermomix
- Pâte brisée (pour tartes…)
- Pralin maison
- Sucre parfumé à la menthe
BISCUITS
- Biscuit chocolat noisettes aux poires
- Biscuit fourré à la crème au Cointreau
- Biscuit meringué au citron
- Biscuit ultra moelleux à l’orange
- Génoise facile et hyper moelleuse
CONFISERIES
ENTREMETS
- Crème au caramel à la Multi Délices
- Crème au chocolat allégée au Thermomix
- Crème aux œufs à la Multi Délices
- Crème d’abricot
- Crumble pomme Speculoos (au Thermomix ou sans)
- Délicieuse mousse aux marrons
- Duo de mousses au chocolat blanc et framboises
- Fraisier express aux biscuits roses
- Mini Pavlova aux fruits acidulés
- Mousse à la fraise au Thermomix
- Mousse au chocolat allégée et facile
- Petits moelleux aux fraises à la Multi-Délices
- Mousse au citron et au mascarpone
- Mousse aux spéculoos
- Riz au lait avec ses raisins au rhum
- Tiramisu aux fraises et compotée de rhubarbe
- Verrines tiramisu au citron
GÂTEAUX
- Banana bread au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat
- Brookies
- Brownie chocolat et noix de pécan sans beurre
- Brownies chocolat pistaches et cranberries
- Brownie marbré
- Cake au chocolat, courgette et framboises
- Cake aux pommes et à la cannelle
- Délicieux gâteau coco choco
- Fondant au citron
- Fondant façon tarte au citron
- Gâteau au chocolat meringué extra
- Gâteau aux pommes au lait concentré
- Gâteau farci à la crème de marrons tout-en-un
- Gâteau invisible aux pommes
- Gâteau irrésistible au fromage blanc pommes et noix
- Gâteau moelleux aux figues et aux noix
- Gâteau qui pleure
- Gâteau rhubarbe en soleil
- Le cake moelleux de Mamema
- Mendiant aux cerises
- Moelleux au chocolat
- Moelleux aux figues vanillées et châtaignes
- Moelleux aux prunes au mascarpone
- Muffins à la rhubarbe
- Muffins au citron intense
- Muffins aux fraises
- Muffins aux fruits d’hiver
- Petits cœurs moelleux aux pommes
- Petits moelleux aux épices et au chocolat
- Petits moelleux au miel (Multi Délices)
- Savarin au rhum des îles
GLACES
- Glace au café facile sans sorbetière
- Glace moelleuse au chocolat blanc et à la fève Tonka
- Mystères glacés au caramel et pralin
- Nougat glacé maison (Thermomix)
PETITS-FOURS
- Biscuits rapides et faciles à l’orange
- Cookies au chocolat au lait et noix de pécan
- Cookies menthe chocolat
- Lemon curd cookies
- Madeleines moelleuses et joufflues
- Palets au rhum et aux raisins
- Petits biscuits Bredeles de Noël au beurre
- Petites meringues au Thermomix
- Petits fours citron intense
- Petits gâteaux aux noix meringués
SALADES FRUITÉES
TARTES SUCRÉES
- Flan pâtissier ( ou Flan Parisien)
- Tarte à la rhubarbe alsacienne
- Tarte au fromage blanc sans pâte
- Tarte aux abricots amandine
- Tarte aux fraises
- Tarte aux framboises et à la ganache
- Tarte aux mirabelles
- Tarte aux poires ganache et amandine
- Tarte aux pommes alsacienne
- Tarte aux pommes mascarpone Spéculoos
- Tarte aux prunes à la crème d’amande et pâte feuilletée
- Tarte aux quetsches alsacienne
- Tarte aux Reine-Claude et à la fève Tonka
- Tarte ricotta et citron
- Tarte valbonnaise
VIENNOISERIES
- Brioche au lait concentré et au citron
- Brioche Butchy aux pépites de chocolat
- Brioches façon baguettes viennoises (Thermomix/ou non)
- Brioche flocon (au Thermomix ou sans)
- Brioche fourrée à la pâte à tartiner façon Babka (Thermomix / ou non)
- Brioche fourrée à la pâte de Speculoos
- Cinnamon rolls (au Thermomix/ou sans)
- Escargots briochés à la cannelle
- Gâteau à la cannelle (Zimtkueche)
- Petits-pains au lait extra moelleux
CLARISSE EN CUISINE 