À propos…/Blog…

Bonjour Ami(e)s Internautes,

qui me faites la grande joie de pousser la petite porte de mon blog culinaire de partage de recettes, pour découvrir ma cuisine facile de saison, de terroir (mon Alsace natale), mais aussi d'inspirations un peu plus lointaines...

Comme l'évoque le nom de mon blog, je suis donc Clarisse et je réside dans la région de Strasbourg, en Alsace / Nord-Est de la France.

MON BLOG... MES RECETTES... ET MOI...
Eh bien, je crois que nous ne faisons plus qu'un ! depuis ce fameux 16 Février 2021 où je me suis lancée dans cette merveilleuse aventure !
Cela fait quand même plus d'un an que cette idée mûrissait dans ma tête.
A présent que ma carrière professionnelle est derrière moi, j'ai tout loisir de lui consacrer tout mon temps.
Il faut dire que ça occupe les mains et l'esprit...

Je cuisine en amateur, autodidacte, sans grande prétention, mais toujours avec l'envie de régaler mes convives, pour mon plus grand Bonheur...

J'aime partager mes recettes depuis toujours avec mes ami(e)s, dont le cercle s'élargit à présent avec vous Toutes et Tous. Eh oui, cuisiner crée du lien !
Toutes mes recettes sont éprouvées, faciles à reproduire et goûteuses. Elles sont tantôt personnelles, familiales, ou échangées entre amis, et parfois, inspirées par le net et réadaptées à mon goût.

Alors, si vous êtes tenté.e de cuisiner une des recettes de mon blog, je serai ravie d'avoir vos impressions... Et si vous souhaitez réceptionner automatiquement mes futures publications, vous pouvez vous abonner (gratuitement) à ma Newsletter.

A très bientôt, pour partager nos aventures culinaires !
Bien à Vous,
Clarisse

LISTING DE MES PRINCIPAUX ROBOTS ET USTENSILES QUE J'UTILISE DANS MA CUISINE (non-sponsorisés)

ROBOT THERMOMIX® TM5

ROBOT KENNWOOD®

Multicuiseur COOKEO+ connect MOULINEX® et accessoire couvercle Extra Crisp

MIXEUR PLONGEANT

petit MIXEUR

YAOURTIÈRE MULTI DELICES SEB® FAMILY

GAUFRIER ELECTRIQUE

APPAREIL A FONDUE ELECTRIQUE

WOK ELECTRIQUE

DESHYDRATEUR