Étiquette : fromage

Petites recettes rapides et sympa, PLATS, Plats uniques, Salades, Sauces chaudes et froides, dressings, Viandes

Salade printanière aux épinards et poulet, sauce au yaourt

Le printemps nous offre à nouveau ses belles petites feuilles d’épinards baby, qui sont si vitaminées et savoureuses dans une salade composée, et que dire de la première laitue récoltée au jardin… mais votre maraîcher préféré saura certainement vous combler également avec ses bons produits. Tout cela m’a donné l’envie de réaliser une salade assez complète pour un déjeuner. Il faut dire que la météo … Continuer de lire Salade printanière aux épinards et poulet, sauce au yaourt

Clarisse en Cuisine35 commentaires
APEROS/ENTREES, JOURS DE FETE..., Thermomix (salé), Thermomix / ou non (salé), un peu de salé...

Biscuits à l’emmental

(au Thermomix®/ ou sans) J’étais à la recherche de petits biscuits sympa pour l’apéritif, à réaliser facilement et rapidement, et tadaam… je suis tombée sur la recette de biscuits à l’emmental sur le joli blog Oh la Gourmande (clic… clic… pour le visiter). Gros coup de cœur, sachant que j’allais réaliser de l’Houmous à l’ail des ours (clic sur le lien… pour la recette) et … Continuer de lire Biscuits à l’emmental

Clarisse en Cuisine20 commentaires
DESSERTS, Tartes sucrées, JOURS DE FETE..., un peu de sucré...

Tarte ricotta et citron

A la recherche d’une bonne tarte qui sorte un peu de l’ordinaire ? Moi je nous ai trouvé une tarte peu commune, notamment la tarte ricotta et citron du joli blog Croquant Fondant Gourmand, elle-même ayant déniché la recette originale sur le joli blog Aux délices du palais. La pâte de cette tarte italienne est bien friable en bouche et le bon goût de citron … Continuer de lire Tarte ricotta et citron

Clarisse en Cuisine32 commentaires
APEROS/ENTREES, JOURS DE FETE..., un peu de salé...

Cookies au chorizo emmental et sésame

De jolis petits cookies salés, relevés au chorizo et au fromage, absolument divins ! Je les ai à nouveau trouvés chez mon amie Yolande du si joli blog Les Petits Plats de Patchouka, elle-même ayant déniché la recette sur le beau blog de Yumelise (clic… sur les liens pour les visiter…). Je les ai confectionnés pour notre petit brunch du dimanche, en les accompagnant de … Continuer de lire Cookies au chorizo emmental et sésame

Clarisse en Cuisine17 commentaires
PLATS, Plats uniques, Saveurs du monde

Naans au fromage

Est-ce que les naans vous disent quelque chose ? ce sont ces typiques petites galettes indiennes qui se cuisent à la poêle. Nature et badigeonnées de beurre chaud, elles sont très agréables à manger avec des légumes parfumés aux épices… Et dans la version du joli blog Les Papilles de Karen (elle-même l’ayant dénichée sur le beau blog Hervé cuisine), elles sont fourrées de fromage … Continuer de lire Naans au fromage

Clarisse en Cuisine25 commentaires
Accompagnements, féculents..., Légumes, Petites recettes rapides et sympa, PLATS, Plats uniques, Végétarien

Galettes de riz aux légumes

Quand j’accompagne un repas de riz, j’en fais toujours cuire un peu plus, pour pouvoir en faire ultérieurement (dans les deux jours de conservation réfrigérée) des galettes de riz aux légumes, que nous apprécions en repas végétarien avec une belle salade verte. Je viens de faire ces galettes de riz aux légumes avec du céleri et de la carotte râpés finement ; très bon ! … Continuer de lire Galettes de riz aux légumes

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