Nouilles asiatiques au poulet et pousses de bambou

Vous connaissez à présent mon penchant pour les petits plats aux parfums asiatiques, faciles à réaliser et nous transportant gustativement vers ces contrées lointaines du soleil levant… C’est le chouette blog foisonnant Quand Choupette et Papoune cuisinent qui nous partage sa recette de nouilles asiatiques au poulet et pousses de bambou (clic… clic… pour le visiter). N’ayant plus de gingembre frais sous la main, j’ai … Continuer de lire Nouilles asiatiques au poulet et pousses de bambou

Pad thaï au poulet

Grande envie d’un petit plat asiatique sympa et facile à réaliser ? Sitôt vu sur le magnifique blog de mon amie Yolande Les Petits Plats de Patchouka (clic clic pour le visiter…), sitôt réalisé. Et oui, je fonctionne au coup de cœur, et vous ? Un coup d’œil sur la liste des ingrédients… et voilà que j’ai tout chez moi pour concocter cette petite merveille. … Continuer de lire Pad thaï au poulet

Cuisses de poulet à l’ail des ours et chorizo

Si, comme moi, vous aimez l’ail des ours, je ne peux que vous conseiller de goûter à ma petite recette de cuisses de poulet à l’ail des ours et chorizo, que je nous ai crée pour faire honneur à ce bel aromate qu’est l’ail des ours ! (Au risque de radoter, je vous rappelle qu’il faut faire très attention à ne pas se tromper de … Continuer de lire Cuisses de poulet à l’ail des ours et chorizo

Suprêmes de volaille farcis

Une tablée à régaler, un dimanche, un jour de fête… et une hésitation sur le choix du plat qui ravira petits et grands ? alors optons pour ces tendres suprêmes de volaille farcis ! Très bon choix… ! Un peu de jambon blanc, quelques champignons frais, un petit trait de Cognac et quelques petits ingrédients… et voilà une belle farce qui se prêtera volontiers à … Continuer de lire Suprêmes de volaille farcis