Pommes de terre rôties aux dés de courgettes

Aujourd’hui, une petite recette simple, mais ô combien délicieuse et plutôt saine, un plat de pommes de terre rôties aux dés de courgettes. Et oui, c’est à nouveau notre starlette la courgette qui entre en scène en cet été qui perdure, et dont la récolte ne tarit pas encore… Et il en faut des recettes pour la mettre en valeur ! Comme elle est un … Continuer de lire Pommes de terre rôties aux dés de courgettes