En belle entrée chaude de poisson ou en plat principal un peu plus généreux, cette lotte à l’estragon fera bonne impression sur une table festive (ou à toute autre occasion d’ailleurs, nul besoin d’attendre une fête…). Autre avantage, et non des moindres, sa réalisation est simple et rapide (et ça c’est top !) et, cerise sur le gâteau, la lotte n’a pas d’arêtes (elle a … Continuer de lire Lotte à l’estragon