Jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison

Un plat unique aux saveurs bien parfumées comme je les adore… Ce jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison est très pratique et facile à réaliser, puisqu’il est fait au Thermomix® (également faisable sans, au choix…). J’ai flashé dessus lorsque j’ai aperçu cette recette surf and turf/ terre et mer (je sais, la traduction littérale est inversée…lol) sur le joli blog Couleur … Continuer de lire Jambalaya de poulet crevettes au Thermomix et épices cajun maison

Côtes de veau à la crème de parmesan et mascarpone

Une petite recette gourmande qui peut être festive pour régaler une tablée ou tout simplement pour se faire plaisir un dimanche. Ma recette de côtes de veau à la crème de parmesan et mascarpone est plutôt simple à réaliser, sauf à veiller à la cuisiner avec amour bien sûr ! Et oui, une bonne sauce doit toujours être bichonnée pour être goûteuse… On goûte (on … Continuer de lire Côtes de veau à la crème de parmesan et mascarpone