Riz sauté à la sauce soja

Aujourd’hui je vous propose une excellente petite recette rapide de riz sauté à la sauce soja que j’ai testée pour vous avec grand bonheur. C’est Karen qui nous l’a partagée sur son joli blog Les Papilles de Karen (clic clic pour le visiter…). Elle va vous bluffer par la simplicité et la rapidité de sa confection, à la condition d’avoir du riz déjà cuit (donc … Continuer de lire Riz sauté à la sauce soja

Riz au lait avec ses raisins au rhum

Au Thermomix® ou sans S’il y a un dessert totalement régressif, c’est bien le riz au lait ! Je le fais à l’aide de mon Thermomix® et je trouve d’ailleurs la recette du livre Thermomix® tout-à-fait à mon goût. Mais vous pouvez également réaliser cette recette de manière classique, en veillant surtout à toujours remuer la masse avec une cuillère en bois. Ce riz au … Continuer de lire Riz au lait avec ses raisins au rhum

Galettes de riz aux légumes

Quand j’accompagne un repas de riz, j’en fais toujours cuire un peu plus, pour pouvoir en faire ultérieurement (dans les deux jours de conservation réfrigérée) des galettes de riz aux légumes, que nous apprécions en repas végétarien avec une belle salade verte. Je viens de faire ces galettes de riz aux légumes avec du céleri et de la carotte râpés finement ; très bon ! … Continuer de lire Galettes de riz aux légumes