Muffins à la rhubarbe

Vite, vite… je vous poste ma recette de muffins à la rhubarbe que j’ai faits ce week-end, afin que vous puissiez vous aussi encore en faire en cette belle saison printanière où la rhubarbe nous offre maintes possibilités de la mettre à l’honneur. C’est qu’ils ont rencontré un vif succès ce dimanche mes petits muffins à la rhubarbe ! J’ai longtemps réfléchi au dosage du … Continuer de lire Muffins à la rhubarbe

Tarte à la rhubarbe alsacienne

La rhubarbe primeur pointe le bout de son nez. Alors, une fois par saison au moins, faisons honneur à la rhubarbe de nos jardins et étals, avec une belle tarte à la rhubarbe alsacienne. D’autant plus que les fêtes de Pâques approchent et que ce dessert fruité et gourmand sera toujours grandement apprécié sur une table de fête. Une bonne pâte brisée maison accueille quelques … Continuer de lire Tarte à la rhubarbe alsacienne